Vamos comemorar o mês das crianças na neve.
Vamos ouvir juntos uma história narrada pelo autor e ilustrador de Bariloche, Pablo Bernasconi.
“Coleccionista piadoso”
(Colecionador piedoso)
Do livro “Excesos y exageraciones”. A história de um colecionador muito diferente.
“Los mocos”
(Os mucos)
Você sabe como surgiram os primeiros mucos da história? Pablo vai contar.
“La nieve”
(A neve)
Este conto faz parte do livro “La verdadera explicación”. Pablo Bernasconi é escritor e ilustrador de Bariloche.
Receita de cake pop
Divirta-se cozinhando com as crianças!
Cake pops fáceis e rápidos de fazer. Um doce delicioso e prático para festejar, entreter e saborear com todas as crianças no mês dedicado a delas.
Modo de preparar:
Pão-de-ló:
Pré-aqueça o forno em temperatura média e unte uma forma.
Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até ficar um creme. Acrescente os ovos, um a um, batendo a cada vez. Acrescente a baunilha e misture bem.
Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento em pó e o sal. Acrescente metade dessa mistura ao creme de manteiga e açúcar, batendo até que tudo fique bem misturado. Acrescente o leite e bata até incorporar. Finalmente, acrescente a outra metade da mistura da tigela.
Despeje na forma, distribuindo a massa por igual e leve ao forno por 25 minutos. Deixe esfriar.
Glacê:
Para preparar o glacê, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até a mistura ficar bem homogênea. Em seguida, acrescente a baunilha, o creme de leite e o sal. Misture bem.Esfarele o bolo no glacê e misture tudo com a mão. Faça pequenas bolinhas com o auxílio de uma colher. Coloque-as sobre uma forma e leve à geladeira por uma hora. Tire quando elas estiverem duras e espete um palito em cada uma.
Cobertura:
Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho maria. Mergulhe cada bolinha no chocolate e agite para tirar o excesso. Decore com os confeitos coloridos. Coloque os cake pops em uma bandeja e deixe na geladeira até que a cobertura endureça. Um jeito delicioso de se divertir
com as crianças!
Ingredientes
Para a massa:
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 12 colheres de manteiga
- 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chocolate branco ou preto
- 2 colheres de óleo de coco
- Confeitos coloridos
Para o glacê:
Para a cobertura de chocolate:
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